Alto Minho Romântico- À Mesa do Vintage!
Na busca de locais românticos pelo Alto Minho, existem alguns que são inevitáveis, seja pela sua arquitectura, pelo charme das paisagens, ou pela evocação de memórias douradas. Decidi inaugurar a secção do "Alto Minho Romântico" - "À Mesa com" num local que combina isto tudo num cantinho de extremo bom gosto. O "Vintage- coffee and tea" (situado no Palácio da Brejoeira, um dos ex libris do Norte de Portugal) sintetiza muito bem o espírito romântico europeu de Byron, Goethe ou Garrett.
Entrar no Palácio da Brejoeira é sempre um prazer. Este Monumento Nacional, construído em estilo neoclássico mas engloba já pormenores românticos como o lago e as grutas, tendo a sua construção demorado cerca de 28 anos (1834). A envolvente do edifício principal é de uma verdadeira floresta luxuriante, com muitos plátanos, cedros, magnólias, japoneiras (ou cameleiras) fazem parte da propriedade com 30(!) hectares, ocupando a produção do afamado Alvarinho com o mesmo nome da propriedade cerca de 18 hectares.
O Palácio em si passou por várias fases após a sua construção, passando pela construção em forma de L, com três torreões, até à quase ruína completa no final do século XIX, com a subsequente recuperação e construção de outras estruturas como foram a capela, o teatro, o jardim de Inverno e o ginásio onde se encontra o Vintage. A plantação de vinha ocorre apenas na década de 1930, quando a propriedade estava já nas mãos da família de D. Hermínia Paes, esta última recentemente falecida.
Como se pode ver por este curto resumo histórico, assumir um projecto de ter um salão de chá-cafetaria numa propriedade com esta carga histórica e simbólica não era tarefa fácil. Por um lado poderia haver a tentação de tornar este antigo ginásio num local elitista de convívio como por vezes vemos acontecer em alguns locais históricos de norte a sul do país; por outro lado, correria-se o risco de desvirtuar a envolvência desta magnífica propriedade se se cedesse na exigência de ter um espaço ... isso, charmoso e romântico!
O "Vintage - coffee and tea"apresenta-se num edifício do séc. XIX restaurado e fiel às suas origens que se valoriza precisamente por manter e preservar a sua construção inicial. Respeita uma linha “vintage”, havendo o interesse em elevar a personalidade do próprio espaço conferindo-lhe características únicas. Seja pelos pormenores do lavatório da casa de banho, seja pelas xícaras e pires de chá ou ainda pelos cortinados que decoram o alpendre, a verdade é que todo o conceito deste espaço relaxado sintetiza um bom gosto de modo simples.
Este é daqueles sítios que temos à disposição quando queremos impressionar uns amigos que nos visitam, vindos de outra parte do país onde sabemos não existir nada assim parecido! Pontos para nós enquanto anfitriões! Mas sem pretenciosismos, porque o espaço, apesar de ser um sítio onde se fala baixo (!), acolhe famílias com miúdos que até aqui se portam bem! Eu próprio assisti, por isso deve ser do espaço tranquilizante que envolve o "Vintage"!
É possível arranjar lugar em dois espaços diferentes: no interior, de aspecto muito coquette, com tudo a condizer (mesas, almofadas, papel de parede - muito curioso o motivo dos pássaros), e no alpendre, que vai mudando de composição consoante a estação do ano. Como fomos lá no outono, os cortinados e a carpa translúcida que aconchega em dias de maior frio no exterior. Porém, o contacto visual com o bosque que preenche o Palácio da Brejoeira nunca fica diminuído, por isso a sensação de se estar envolto na natureza nunca fica comprometida.
Como seria de esperar- e como nos confirma a nossa anfitriã Miriam Esteves- assumir um projecto destes foi um grande desafio que tem valido a pena. Aberto há dois anos, o Vintage assume-se como uma grande mais-valia para o próprio Palácio da Brejoeira, complementando a visita aos interiores e ao bosque, sendo um fechar de uma manhã ou tarde bem passada. E mesmo que não se deseje visitar o Palácio, é possível ir ao Vintage, nem que seja para provar um dos muitos chás biológicos, servido em chávena vintage! A foto aqui já tem algum tempo, porque desta vez preferi algo mais... de acordo com a última parte da visita, ou seja, da adega!
Brincadeiras à parte, recomenda-se uma visita a este espaço ímpar no concelho de Monção, e arrisco-me a dizer, em todo o Alto Minho. Se quiser desfrutar de um "brunch", de um pequeno-almoço diferente repleto de coisas caseiras como "scones", geleias, crepes, bolos e outras delícias, reserve um sábado ou domingo para lá ir, porque no horário de inverno só será possível desfrutar do espaço entre as 9h e as 12.30 e à tarde entre e as 14 e as 19h30.
A não ser que queira reserrvar o espaço todo para uma festa de aniversário, despedidas de solteira e outros eventos. O que se vai poder encontrar é sempre um ambiente muito acolhedor em qualquer época do ano. E esse é um mérito que ninguém pode retirar à Miriam Esteves, que fez do Vintage um espaço... isso, vintage!
